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Cépage emblématique de Vétroz, cette Amigne développe une gamme aromatique où le pamplemousse apporte un bémol à des accords de fruits tropicaux.
Puissant en arômes et généreux en gras, ce vin s'achève par un crescendo soutenu que conclut un point d'orgue con affetto.
Vin de dessert, cette Amigne se laisse aussi harmoniser avec un apéritif, voire en accompagnement de poissons.
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